Технические характеристики ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ HURAKAN HKN-SV40E
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2,5
- Тип:
- Погружной
- Объем жидкости, л:
- 40
- Т min, С:
- 25
- Т max, С:
- 90
- Габаритные размеры, мм:
- 115x90x365
Особенности
Цифровая панель управления.
Универсальное крепление.
Объем воды для циркуляции от 5 до 40 литров.
Минимальный шаг установки температуры 0,1°С.
Корпус из нерж стали.
Таймер до 99 часов, степень защиты IPX7.
Описание
Термостат погружной HKN-SV40E - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
Цифровая панель управления.
Универсальное крепление.
Объем воды для циркуляции от 5 до 40 литров.
Минимальный шаг установки температуры 0,1°С.
Корпус из нерж стали.
Таймер до 99 часов, степень защиты IPX7.
Описание
Термостат погружной HKN-SV40E - это профессиональное оборудование для приготовления блюд по методу Sous Vide. Этот инновационный метод заключается в тепловой обработке продуктов, предварительно помещённых в герметично запаянную упаковку без воздуха, при постоянной температуре. Технология Sous Vide позволяет сохранить полезные свойства, витамины, оригинальный вкус и аромат продукта, а так же увеличить срок его хранения.
