ПЛИТА индукционная 2-х конфорочная КИП-29П-5,0, краш. подставка

Особенности

стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм;
лицевая панель из нержавеющей стали;
крашеные подставка с полкой, боковые панели;
две зоны нагрева;
плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9");

в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 5 кВт, потребляемая мощность плиты - 10,0 кВт (2 х 5 кВт);
в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 5 кВт;

минимальный диаметр посуды - 115 мм;
максимальный диаметр посуды - 300 мм;
вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С;
моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр;
защита от скачков напряжения;
в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом.

Режим работы:
- режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева);
- режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин);
- режим таймера по температуре;

Описание

Предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.