Россия
Технические характеристики Печь для пиццы Luxstahl ПЭП-2 со стеклом
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2,8
- Тип:
- Подовая
- Материал пода:
- Камень
- Тип управления:
- Механическое
- Вместимость пицц, шт.:
- 2
- Количество камер:
- 1
- Max. диаметр пиццы, мм:
- 350
- Смотровое окно:
- Да
- Т min, С°:
- 50
- Т max, С°:
- 400
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х420х350
- Размер камеры, мм:
- 710х350х140
- Производство:
- Россия
Особенности
габаритные размеры (с ножками) -1000х420х375 мм;
полезный объем камеры 700х350х170 мм;
проём двери 700х140 мм;
на 2 пиццы _350 мм;
толщина камней 15-22 мм;
независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов: 2,8 кВт: 1,4 кВт верх + 1,4 кВт низ, 220 В с заземлением, кабель с вилкой, длина кабеля 2 м, независимая регулировка верх/низ;
можно ставить одну печь на другую в два яруса (но не более 2х ярусов);
подсветка камеры.
Описание
Электрические печи Luxstahl специально разработаны для приготовления пиццы, а также других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей, запеканок.
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Дверца оснащена жаропрочным стеклом для контроля приготовления продукции. Под для выпечки выполнен из огнеупорного шамотного камня.
габаритные размеры (с ножками) -1000х420х375 мм;
полезный объем камеры 700х350х170 мм;
проём двери 700х140 мм;
на 2 пиццы _350 мм;
толщина камней 15-22 мм;
независимая регулировка верхних и нижних ТЭНов: 2,8 кВт: 1,4 кВт верх + 1,4 кВт низ, 220 В с заземлением, кабель с вилкой, длина кабеля 2 м, независимая регулировка верх/низ;
можно ставить одну печь на другую в два яруса (но не более 2х ярусов);
подсветка камеры.
Описание
Электрические печи Luxstahl специально разработаны для приготовления пиццы, а также других изделий, не требующих пароувлажнения: фокаччи, хачапури, слоек, запеченных овощей, запеканок.
Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. Дверца оснащена жаропрочным стеклом для контроля приготовления продукции. Под для выпечки выполнен из огнеупорного шамотного камня.
