Италия
Технические характеристики ПЕЧЬ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA ML66
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 18
- Тип:
- Подовая
- Материал пода:
- Шамот
- Тип управления:
- Механическое
- Вместимость пицц, шт.:
- 12
- Количество камер:
- 2
- Max. диаметр пиццы, мм:
- 350
- Смотровое окно:
- Да
- Т min, С°:
- 45
- Т max, С°:
- 455
- Габаритные размеры, мм:
- 1000х1320х745
- Размер камеры, мм:
- 720х1080х140
- Производство:
- Италия
Особенности
Передняя панель выполнена из нержавеющей стали.
Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Жаропрочное стекло дверцы камеры выпечки.
Внутренняя подсветка камеры выпечки .
Две группы тэнов (верхняя и нижняя), имеют независимую регулировку.
Вместимость на 2 камеры - 12 пицц, диаметром 35 см.
Описание
Печь модели ML66 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: мелкоштучных хлебобулочных изделий, фокаччо, хрустящих гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов.
Передняя панель выполнена из нержавеющей стали.
Корпус изготовлен из окрашенной стали.
Жаропрочное стекло дверцы камеры выпечки.
Внутренняя подсветка камеры выпечки .
Две группы тэнов (верхняя и нижняя), имеют независимую регулировку.
Вместимость на 2 камеры - 12 пицц, диаметром 35 см.
Описание
Печь модели ML66 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы и блюд, не требующих пароувлажнения: мелкоштучных хлебобулочных изделий, фокаччо, хрустящих гриссини, крем-карамели, бисквитных и песочных десертов.
