Россия
Технические характеристики Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02
- Питание:
- Газ
- Мощность, кВт:
- 8
- Количество зон нагрева:
- 2
- Структура поверхности:
- рифленая
- Материал поверхности:
- чугун
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 350
- T min, °С:
- 100
- Габаритные размеры, мм:
- 400х750х470
- Производство:
- Россия
Особенности
Рифленая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
газ-контроль; пьезорозжиг;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
1 горелка; в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
лоток для сбора масла на лицевой панели;
регулируемые по высоте ножки;
возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Описание
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Рифленая чугунная жарочная поверхность размером 394х648 мм;
газ-контроль; пьезорозжиг;
плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
1 горелка; в комплекте съемная форсунка под сжиженный газ;
лоток для сбора масла на лицевой панели;
регулируемые по высоте ножки;
возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-02.
Описание
Газовый аппарат контактной обработки ГАКО-40/1Н-Ч-02 предназначен для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
