Россия
Технические характеристики АППАРАТ контактной обработки АКО-80/2Н-С-01 (21000001751)
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9
- Количество зон нагрева:
- 2
- Структура поверхности:
- гладкая
- Материал поверхности:
- сталь
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 802х750х470
- Производство:
- Россия
Особенности
рабочая поверхность - сталь;
настольный;
боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
2 гладкие стальные поверхности 2 х 393x650 мм;
по периметру стальных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
температура жарочной поверхности от +30 С до +270 С;
воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
2 лотка для сбора масла и жира;
регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
рабочая поверхность - сталь;
настольный;
боковые, передняя и задняя поверхности из нержавеющей стали;
2 гладкие стальные поверхности 2 х 393x650 мм;
по периметру стальных поверхностей - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира;
температура жарочной поверхности от +30 С до +270 С;
воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия;
2 лотка для сбора масла и жира;
регулируемые по высоте ножки для установки в настольном исполнении;
устанавливается на модуль нижний МН-03 700 серии в напольном исполнении.
Описание
Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) АКО-80/2Н-С-01 предназначен для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
