Россия
Технические характеристики Печь-гриль GRILLVETT CABINET 1100
- Производительность, кг/час:
- 170 кг/час в режиме приготовления стейков
- Расход угля, кг/день:
- 20-30
- Рабочий температурный диапазон, °С:
- до 380
- Размер решетки, мм:
- 850Х460
- Габаритные размеры, мм:
- 1100х720х1841
- Вес печи, кг:
- 1 014
- Производство:
- Россия
Важно!
В рамках гарантии требуется заземление.
Особенности
Время розжига 30 минут.
Расход дров 0,125 — 0,175 куб. метров (в режиме копчения).
Горячее копчение и холодное копчение.
Очаг из шамотной плиты.
Нижняя камера, топка-генератор дыма для горячего и холодного копчения.
Верхняя камера - духовой гриль шкаф закрытого типа.
Покраска в любой цвет по каталогу RAL Classic (цена по запросу).
Описание
Печь-гриль Grillvett Cabinet уникальный продукт, сочетающий в себе функции духового шкафа, гриля и смокера (коптильни) в одном изделии. Конструкция представляет собой закрытый гриль-смокер, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги. Приготовление блюд в печи-гриль осуществляется на решетках. Рабочая камера гриля оснащена 10-ю направляющими под решетку-гриль, что дает возможность регулировки положения решетки гриля относительно очага.
Специальная система раздельных топок и заслонок для регуляции потоков дыма даёт возможность легко настраивать нужные режимы работы.
Очаг из шамотной плиты обеспечивает большую теплоемкость, благодаря чему увеличивается производительность и экономия топлива, а также обеспечивается долгий срок службы.
В рамках гарантии требуется заземление.
Особенности
Время розжига 30 минут.
Расход дров 0,125 — 0,175 куб. метров (в режиме копчения).
Горячее копчение и холодное копчение.
Очаг из шамотной плиты.
Нижняя камера, топка-генератор дыма для горячего и холодного копчения.
Верхняя камера - духовой гриль шкаф закрытого типа.
Покраска в любой цвет по каталогу RAL Classic (цена по запросу).
Описание
Печь-гриль Grillvett Cabinet уникальный продукт, сочетающий в себе функции духового шкафа, гриля и смокера (коптильни) в одном изделии. Конструкция представляет собой закрытый гриль-смокер, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги. Приготовление блюд в печи-гриль осуществляется на решетках. Рабочая камера гриля оснащена 10-ю направляющими под решетку-гриль, что дает возможность регулировки положения решетки гриля относительно очага.
Специальная система раздельных топок и заслонок для регуляции потоков дыма даёт возможность легко настраивать нужные режимы работы.
Очаг из шамотной плиты обеспечивает большую теплоемкость, благодаря чему увеличивается производительность и экономия топлива, а также обеспечивается долгий срок службы.
