Аппарат ATESY Чебуречница Евро

Код товара: 52864
Мощность: 3.9 кВт
Ширина: 327 мм
Глубина: 605 мм
Высота: 273 мм
Вес (без упаковки): 6 кг
Вес (с упаковкой): 6.4 кг
Страна производства: Россия
Температурный режим: от 50 до 190 °С
Подключение: 220 В
Установка: настольная
Количество ванн: 1
Объем одной ванны: 14 л
Общий объем фритюрного масла: 14 л
Чебуречница: Да
Старая цена: 25913
Бренд: ATESY
Видео: https://vk.com/video_ext.php?oid=-177656185&id=456239115&hd=2&autoplay=0

Аппарат ATESY Чебуречница Евро используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления чебуреков, пирожков и беляшей в разогретом масле (фритюре). Модель оснащена терморегулятором и 2 индикаторными лампами. Изделие полностью выполнено из пищевой нержавеющей стали.

В комплект поставки входит кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.

Особенности:

• Состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом
• Блок управления включает в себя ТЭН, обеспечивающий нагрев масла, и терморегулятор, предназначенный для поддержания в ванне заданной температуры масла
• Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены
• Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта
• Маркировка уровня масла (max и min) внутри ванны
• Съемный блок управления для большей легкости санитарно-гигиенической очистки ванны

Дополнительные характеристики:

• Вместимость: 2 чебурека
• Производительность: от 16 до 20 чебуреков/час
• Время приготовления чебурека: от 6 до 7 мин.
• Время разогрева фритюра до 190 °С: 27 мин.
• Размер фритюрной ванны: GN 1/1 глубиной 150 мм