Технические характеристики ФРИТЮРНИЦА газовая ГФК-40.1Н
- Питание:
- газ
- Мощность, кВт:
- 8
- Количество ванн:
- 1
- Объем ванны, л:
- 15,5
- Кран для слива масла:
- Да
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 190
- T min, °С:
- 110
- Габаритные размеры, мм:
- 401х839х583
- Производство:
- Россия
Особенности ФРИТЮРНИЦЫ газовой ГФК-40.1Н:
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 8 кВт;
- расход природного газа 0,846 м3;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- размеры ванны 350х220х130 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг;
- 1 корзина размером 312х195х125 мм;
- количество продукта, загружаемого в корзину - 1 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 15 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
Описание ФРИТЮРНИЦЫ газовой ГФК-40.1Н:
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- 700 серия;
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;
- полная газовая мощность 8 кВт;
- расход природного газа 0,846 м3;
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч;
- ванна 15,5 л;
- размеры ванны 350х220х130 мм;
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг;
- 1 корзина размером 312х195х125 мм;
- количество продукта, загружаемого в корзину - 1 кг;
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг;
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С;
- разогрев масла до +190°С за 15 минут;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте;
- система "газ-контроль";
- пьезорозжиг;
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели;
Описание ФРИТЮРНИЦЫ газовой ГФК-40.1Н:
Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
