Технические характеристики ФРИТЮРНИЦА электрическая напольная KUSINA G7F210E
- Питание:
- 380
- Мощность, кВт:
- 15
- Количество ванн:
- 2
- Объем ванны, л:
- 15
- Кран для слива масла:
- Да
- Установка:
- напольная
- Габаритные размеры, мм:
- 800x730x900
Особенности
Холодная зона.
Одна корзина размером 200x260x115 мм в комплекте.
Рабочий объём фритюрной ванны - 13 - 15 литров.
На закрытом стенде 4 регулируемыми по высоте ножками.
Описание
Фритюрница электрическая напольная, на закрытом стенде с 2 распашными дверцами имеет 2 ванны вместимостью 2х10л фритюра, электромеханическую панель управления, предохранительный термостат +230С. Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С°, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 700 линии приготовления.
Холодная зона.
Одна корзина размером 200x260x115 мм в комплекте.
Рабочий объём фритюрной ванны - 13 - 15 литров.
На закрытом стенде 4 регулируемыми по высоте ножками.
Описание
Фритюрница электрическая напольная, на закрытом стенде с 2 распашными дверцами имеет 2 ванны вместимостью 2х10л фритюра, электромеханическую панель управления, предохранительный термостат +230С. Холодная зона – один из главных признаков того, что перед вами настоящий профессиональный фритюр для фаст-фуда. Это пространство под ТЭНами фритюрницы, где температура масла не превышает 100С°, благодаря чему оседающие на дне частички продукта не горят и не портят масло.
Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 700 линии приготовления.
