Италия
Технические характеристики ФРИТЮРНИЦА 700СЕР. APACH APFG-77P/PL
- Питание:
- газ
- Мощность, кВт:
- 25
- Количество ванн:
- 2
- Объем ванны, л:
- 14
- Кран для слива масла:
- Да
- Установка:
- напольная
- T max, °C:
- 190
- T min, °С:
- 90
- Габаритные размеры, мм:
- 700х700х1180
- Производство:
- Италия
Особенности
Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени.
Фиксаторы для корзин с готовой продукцией.
Две ванны из нержавеющей стали AISI 304.
Размер ванны 280х340х300 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Описание
Газовая фритюрница 700 серии APFG-77P/PL предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Фритюрница оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.
Горелки с пьезоэлектрическим поджигом и стабилизатором пламени.
Фиксаторы для корзин с готовой продукцией.
Две ванны из нержавеющей стали AISI 304.
Размер ванны 280х340х300 мм.
Корзины с крышками входят в комплект поставки.
Холодная зона, позволяющая увеличить время использования масла без его замены.
Слив отработанного масла производится в емкость с фильтром из нержавеющей стали.
Модель укомплектована закрытой подставкой с регулируемыми ножками.
Можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
Столешница, вентиляционная решетка и передняя панель фритюрницы выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели, дверцы - из нержавеющей стали AISI 430. Толщина металла 1 мм.
Описание
Газовая фритюрница 700 серии APFG-77P/PL предназначена для жарки во фритюре картофеля-фри, наггетсов и других кулинарных и кондитерских изделий. Фритюрница оснащена газовыми горелками из нержавеющей стали с системой стабилизации пламени. Модель настроена на подключение к магистральному газу. Форсунки для подключения к баллонному газу в комплекте.
