Россия
Технические характеристики КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ КЭП-3 (11000010020)
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 3,5
- Пароувлажнение:
- Да
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Противень:
- 600х400мм
- Количество уровней:
- 3
- Расстояние между уровнями:
- 75
- Установка:
- на подставке
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 800х830х480
- Производство:
- Россия
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
