Технические характеристики Пароконвектомат ПКА 20-1/1ПМ2-01
- Габаритные размеры:
- 890х890х1780 мм
- Вместимость:
- 20 уровней GN 1/1
- Мощность:
- 35 кВт
- Напряжение:
- 400 В
- Термощуп:
- да
Описание
Бойлер, панель управления на русском языке, таймер до 10 часов, трехканальный температурный щуп, система регулировки влажности (от 0 до 100%), поддержание температуры в камере +/- 1 С, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора, встроенная система охлаждения слива, душ для мойки, вентилируемая дверь духовки, двухходовой механизм открывания дверки, система закрывания двери «свободные руки», автоматическая мойка, возможность записи 110 собственных программ приготовления.