Италия
Технические характеристики ТЕСТОМЕС спиральный WLBake SPR120 N
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,5
- Объем дежи, л:
- 188
- Максимальная загрузка, кг:
- 120
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1770х1240х1450
- Производство:
- Италия
Особенности
Дежа тестомеса является подкатной: емкость для смешивания закреплена на передвижной подставке на колесах, которая легко перемещается по территории предприятия.
3 мотора (спираль, дежа, гидравлический механизм);
2 скорости вращения спирального месильного органа, 1 скорость вращения дежи, реверс дежи;
электронная панель управления на 90 рецептов + селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости;
автоматический подъем месильного органа и сцепление дежи;
корпус тестомеса из сверхпрочной окрашенной стали;
подкатная шлифованная дежа из нержавеющей стали.
Описание
Тестомесильная машина WLBake SPR120 N используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически.
Тестомес предназначендля работы в полу-индустриальных производствах - 3-4 замеса в час, 2 смены в день.
Дежа тестомеса является подкатной: емкость для смешивания закреплена на передвижной подставке на колесах, которая легко перемещается по территории предприятия.
3 мотора (спираль, дежа, гидравлический механизм);
2 скорости вращения спирального месильного органа, 1 скорость вращения дежи, реверс дежи;
электронная панель управления на 90 рецептов + селектор BYPASS для ручного режима на первой и второй скорости;
автоматический подъем месильного органа и сцепление дежи;
корпус тестомеса из сверхпрочной окрашенной стали;
подкатная шлифованная дежа из нержавеющей стали.
Описание
Тестомесильная машина WLBake SPR120 N используется на небольших предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Подъем месильного органа и сцепление дежи происходит автоматически.
Тестомес предназначендля работы в полу-индустриальных производствах - 3-4 замеса в час, 2 смены в день.
