Технические характеристики ТЕСТОМЕС GASTROMIX спиральный HS100B
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4,5
- Объем дежи, л:
- 100
- Максимальная загрузка, кг:
- 40
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- несъемная
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1080х650х1315
Особенности
Скорость вращения дежи, об/мин - 15/30;
скорость вращения насадки, об/мин - 126/252;
два таймера;
дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали;
фиксированная дежа;
микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей;
в комплект входит дежа + крюк.
Описание
Тестомес HS-100 B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Данная модель используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.
Скорость вращения дежи, об/мин - 15/30;
скорость вращения насадки, об/мин - 126/252;
два таймера;
дежа и спираль изготовлены из нержавеющей стали;
фиксированная дежа;
микровыключатель на крышке дежи, механическая защита движущихся деталей;
в комплект входит дежа + крюк.
Описание
Тестомес HS-100 B отличается простотой в эксплуатации и отвечает всем установленным требованиям гигиены и безопасности. Данная модель используется в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.