Италия
Технические характеристики Тестомес FIMAR 12/CN 380V
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 0,75
- Производительность, кг/ч:
- 36
- Объем дежи, л:
- 16
- Максимальная загрузка, кг:
- 12
- Количество скоростей:
- 1
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 650х350х620
- Производство:
- Италия
Особенности
Количество теста за цикл: 12 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин.
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.
Количество теста за цикл: 12 кг
Число оборотов спирали: 90 об/мин.
Описание
Спиральный тестомес предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель.
