ОВОЩЕРЕЗКА ROBOT COUPE CL60 РАБОЧАЯ СТАНЦИЯ 2300

Комплектация

Автоматическая воронка 39681.
Воронка 39680 с рычагом с двумя круглыми загрузочными отверстиями:
Большое диаметром 175 мм объёмом 4,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты), вмещает до 15 томатов одновременно или целый кочан капусты.
Маленькое диаметром 59 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы).
Воронка 28162 с 4 вертикальными трубками.
Набор из 16 дисков Multicut.
Насадка-протирка 28208 (3 мм) для приготовления картофельного пюре.
Комплект для очистки решёток D-Clean 39881.
2 настенных держателя 107812 для режущих дисков.
Тележка Ergo Mobile 49066 для гастроёмкостей GN 1/1.
Тележка 49132 для аксессуаров.
3 гастроёмкости GN 1/1.
Ёмкость из нержавеющей стали для режущих инструментов.

Multicut комплект включает:
- слайсер 1 мм (28062)
- слайсер 2 мм (28063)
- слайсер 4 мм (28004)
- терка 1.5 мм(28056)
- терка 3 мм (28058)
- диск фри 10х10 мм (28135)
- кубики 5х5 мм (28110)
- кубики 10х10 мм
- кубики 20х20 мм (28114)
- диск соломка 2х10 мм (28173)
- диск соломка 2.5х2.5 мм(28195)
- диск соломка 4х4 мм (28052).

Овощерезка Robot Coupe CL60 Рабочая Станция предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Высокая производительность и максимальное число способов нарезки делают данную модель идеальным выбором для использования на пищевом производстве, фабриках-кухнях и в заведениях с большим числом посетителей, например, в столовых. В комплект поставки входит полный набор аксессуаров, необходимый для работы с оборудованием..