Италия
Технические характеристики Хлеборезка MAC.PAN MPT 500 полуавтоматическая
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,37
- Тип ножей:
- Рамный
- Установка:
- Напольная
- Регулировка толщины нарезки:
- Да
- Длина батона max, мм:
- 515
- Габаритные размеры, мм:
- 640х670х1090
- Производительность, бат/ч:
- 250
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: напольная
- Толкатель, рабочая поверхность и корпус выполнены из нержавеющей стали
- Нарезка производится посредством двойной рамы с лезвиями
- Настройка высоты резки под разные изделия
- Встроенный поддон для сбора крошек
Описание
Хлеборезка MAC.PAN MPT 500 полуавтоматическая используется на хлебопекарном производстве, предприятиях питания и торговли для быстрой профессиональной нарезки хлеба. Оборудование работает со свежеиспеченными изделиями, не повреждая мякиш.
Принцип работы хлеборезки заключается в прохождении буханки сквозь двойную раму с лезвиями. Нарезной хлеб поступает до места выгрузки по рабочей поверхности, где сделаны поперечные отверстия. Сквозь эти отверстия в поддон попадают хлебные крошки. Машина MAC.PAN MPT 500 обеспечивает не только качественную, но и аккуратную нарезку.
