Италия
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки SAGI TF101S
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 4
- Количество уровней:
- 10
- Холодильный агрегат:
- Встроенный
- Тип гастроемкости / Размер противня:
- GN 1/1 или 600х400
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- +90°С/+3°С 45 кг за 90 минут
- Производительность цикла заморозки, кг:
- +90°С/-18°С 27 кг за 240 минут
- Производство:
- Италия
Особенности
Внутри/снаружи из нержавеющей стали AISI 304.
Эргономичное управление для удобства использования.
Многоязычная ЖК-панель управления+кодер, с защитой от I. F. R. и специальными программами Infinity, Smart On, Multy, Automatic, «Сохраненные программы», «Избранное».
Многоточечный зонд.
Теплоизоляция из полиуретана толщиной 75 мм.
Хладагент R452A.
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S используется на предприятиях общественного питания и торговли, супермаркетах, а также на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств и внешнего вида.
Внутри/снаружи из нержавеющей стали AISI 304.
Эргономичное управление для удобства использования.
Многоязычная ЖК-панель управления+кодер, с защитой от I. F. R. и специальными программами Infinity, Smart On, Multy, Automatic, «Сохраненные программы», «Избранное».
Многоточечный зонд.
Теплоизоляция из полиуретана толщиной 75 мм.
Хладагент R452A.
Описание
Шкаф шоковой заморозки Sagi TF101S используется на предприятиях общественного питания и торговли, супермаркетах, а также на пищевом производстве для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств и внешнего вида.
![Форма пасхальная антипригарная 180 мм [6621814]](/pic/catalog/s/the-shape-of-easter-non-stick-d18cm-6621814.jpg)
![Форма для выпечки «Кекс» с отверстием 175x300 мм Silicon Flex [SF057/N]](/pic/catalog/s/form-for-baking-cake-with-a-hole-55kh55kh36-mm-silicon-flex-sf057n.jpg)
