Россия
Технические характеристики АППАРАТ шоковой заморозки 10-ти уровневый ШОК-10-1/1 серии LIGHT (71000098419)
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2
- Количество уровней:
- 10
- Холодильный агрегат:
- Встроенный
- Тип гастроемкости / Размер противня:
- GN 1/1 или 600х400
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- 25 кг за 90 мин
- Производительность цикла заморозки, кг:
- 25 кг за 240 мин
- Габаритные размеры, мм:
- 745х898х1423
- Производство:
- Россия
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1 LIGHT предназначен для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продукции с сохранением ее первоначальных свойств на на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена распашной дверью. Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, цельнозаливная теплоизоляция – из пенополиуретана.
Особенности:
Основные режимы:
Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Высокопроизводительный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителя
Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
Регулируемые по высоте опоры
Экологически безопасный хладагент R404a
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Условия эксплуатации:
Максимальная температура окружающей среды: 42 °C
Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
Особенности:
Основные режимы:
Ускоренная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Ускоренное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданной температуре и дальнейшее хранение продуктов
Деликатная заморозка по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Деликатное охлаждение по заданному времени и дальнейшее хранение продуктов
Динамическое охлаждение для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
Высокопроизводительный компрессор Danfoss
Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
Автоматическая оттайка испарителя
Магнитный доводчик двери для обеспечения полной теплоизоляции
Регулируемые по высоте опоры
Экологически безопасный хладагент R404a
Эргономичный дизайн
Дополнительные характеристики:
Условия эксплуатации:
Максимальная температура окружающей среды: 42 °C
Диапазон относительной влажности: от 40 до 70%
