Технические характеристики Шкаф предварительной расстойки MAC.PAN IP168/224
- Габаритные размеры :
- 1410х1100х2600 мм
- Количество карманов :
- 168 шт или 224 шт
- Масса заготовок :
- 650 г...1250 г или до 650 г
- Мощность :
- 0,55 кВт
- Вес :
- 560 кг
- Производство:
- Италия
Описание
Шкаф MAC.PAN IP168/224 — оборудование для предварительной расстойки тестовых заготовок круглой формы. Представляет собой автоматическую модульную систему для подачи теста из тестоделителя. Оснащен удобным блоком управления на фронтальной панели.
Из тестоделителя, с которым синхронизирован шкаф, заготовки попадают в специальные карманы. Они съемные и их количество зависит от планируемой производительности оборудования.
MAC.PAN IP168/224 — шкаф предварительной расстойки итальянского производства. Прекрасно подойдет для пекарен, в том числе сетевых, кондитерских, хлебопекарных цехов.
Особенности
- Автоматическая точная система загрузки и выгрузки
- Подходит для всех видов теста
- Простота в обслуживании