Италия
Технические характеристики Тестоделитель MAC.PAN SV 140 автоматический объемный
- Масса получаемых заготовок :
- 170-1400 г
- Производительность :
- 960-2700 шт/час
- Мощность :
- 2,45 кВт
- Длина :
- 1656-1980 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
- Высота :
- 1405-1571 мм - в зависимости от выбранной комплектации (уточняйте у менеджера)
- Вес :
- 520 кг
- Производство:
- Италия
Описание
Тестоделитель MAC.PAN SV 140 адресован пекарням и кондитерским, общепиту и магазином с собственным хлебным производством. Делит тесто на порции весом от 170 г до 1400 г. Выпускает заготовки для батонов, багетов, сдобы и пирогов.
Тестоделитель MAC.PAN SV 140 относится к конвейерному оборудованию. После деления заготовки попадают на движущуюся ленту и без риска упасть на пол и получить брак поступают к месту приема и формовки. Бункер для загрузки теста изготовлен из нержавеющей стали, а значит, безопасен для продукта и защищен от образования ржавчины.
Итальянские делители MAC.PAN SV 140 имеют разную комплектацию. Отличаются они размерами и материалом корпуса — крашеный металл или нержавейка.
В стандартной комплектации корпус тестоделителя выполнен из крашенного металла.
