Технические характеристики ШКАФ расстоечный ШРТ-4-02
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- механическое
- Мощность, кВт:
- 0,8
- Способ пароувлажнения:
- заливной
- Противень:
- GN 1/2, GN2/3
- Количество уровней:
- 4
- Растояние между уровнями, мм:
- 70
- T max, °C:
- 85
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 520х704х512
- Производство:
- Россия
Особенности
Количество ТЭН-ов, шт. 1.
Камера из нержавеющей стали.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч - 0,4.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С - +30...+85.
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более - 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 - 3.
Уровень влажности в камере, % - 50...95.
Максимальное количество мест, шт. гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт.
Масса, кг 33
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий, а так же с конвекционными печами КПП-1/2.
Противни в комплект поставки не входят.
Количество ТЭН-ов, шт. 1.
Камера из нержавеющей стали.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч - 0,4.
Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С - +30...+85.
Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более - 20.
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 - 3.
Уровень влажности в камере, % - 50...95.
Максимальное количество мест, шт. гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт.
Масса, кг 33
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-4-02 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий, а так же с конвекционными печами КПП-1/2.
Противни в комплект поставки не входят.
