Италия
Технические характеристики ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBL-16EU-E1RS-11
- Питание:
- 380 В
- Тип управления:
- электронное
- Мощность, кВт:
- 35,5
- Тип парообразования:
- инжектор
- Противень:
- GN 1/1
- Количество уровней:
- 20
- Растояние между уровнями, мм:
- 67
- Мойка:
- автоматическая
- Термощуп:
- Да
- Установка:
- напольная
- T max, °C:
- 260
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 892x925x1875
- Производство:
- Италия
Особенности
тележка на 20 уровней под GN1/1 (противни в комплект не входят).
сенсорная панель управления MASTER.Touch (IPX5) с защитой от пара;
одноточечный термощуп;
автомойка Rotor.KLEAN™.
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный напольный для выпечки, серии BakerTop MIND.Maps Big, оснащен программируемой сенсорной панелью управления MASTER.Touch One, одноточечным датчиком-термощупом, светодиодной подсветкой в двери, предохранительным термостатом, микровыключателем двери, системой самодиагностики, двухступенчатым дверным замком, вместительным поддоном для сбора жидкости, автоматической системой мойки Rotor.KLEAN.
тележка на 20 уровней под GN1/1 (противни в комплект не входят).
сенсорная панель управления MASTER.Touch (IPX5) с защитой от пара;
одноточечный термощуп;
автомойка Rotor.KLEAN™.
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный напольный для выпечки, серии BakerTop MIND.Maps Big, оснащен программируемой сенсорной панелью управления MASTER.Touch One, одноточечным датчиком-термощупом, светодиодной подсветкой в двери, предохранительным термостатом, микровыключателем двери, системой самодиагностики, двухступенчатым дверным замком, вместительным поддоном для сбора жидкости, автоматической системой мойки Rotor.KLEAN.
