Уважаемые Друзья!
Мы перехали. Наш новый адрес: ул. Рижская д. 31а

г. Саратов (845-2) 72-95-64 (845-2) 34-51-16 8 (917-2) 11-11-11
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2

Пароконвектоматы
Артикул: чу308 Производитель: Чувашторгтехника РоссияРоссия 336 900 руб. Цена актуальна на 27 марта 2024
В корзину Добавлено

Информация о товаре

Габаритные размеры: 840х800х1055 мм
Номинальная потребляемая мощность: 12,5 кВт
Номинальное напряжение: 400 В
Количество устанавливаемых гастроемкостей: 10
Расстояние между гастроемкостями: 70 мм
Масса: 130 кг

Технические характеристики Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2

Габаритные размеры:
840х800х1055 мм
Номинальная потребляемая мощность:
12,5 кВт
Номинальное напряжение:
400 В
Количество устанавливаемых гастроемкостей:
10
Расстояние между гастроемкостями:
70 мм
Масса:
130 кг

Описание пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ2

Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ВМ2 предназначен для тепловой обработки продуктов и приготовления мяса, рыбы, птицы, гарниров, десертов, закусок. Заменяет до 70% всего теплового оборудования, включая газовые и электроплиты, жарочные поверхности, фритюрницы, духовые шкафы.

В пароконвектомате ПКА 10-1/1 ВМ2 можно жарить, бланшировать, запекать, томить и готовить на пару. При одновременной загрузке различных блюд не происходит смешение ароматов и каждое сохраняет свой индивидуальный вкус.

Пароконвектомат — незаменимый помощник на кухне ресторана, столовой, отдела кулинарии при супермаркете. Идеально подходит для разработки диетического низкокалорийного меню. Технология конвекции и парообразования гарантирует бережную обработку продуктов — фрукты, овощи, мясо, рыба, крупы остаются насыщенными витаминами и микроэлементами. Что полностью соответствует параметрам здорового и правильного питания.

Особенности пароконвектомата ПКА 10-1/1 ВМ2

Инжекционный тип парообразования — впрыск воды в камеру

5 режимов работы — конвекция, пар, разогрев и комбинированные режимы

Регулировка влажности — 0-100%

Термощуп для измерения температуры внутри продукта

Разогрев камеры и выход на рабочий режим — 5 минут

Преимущества

Корпус, внутренняя отделка и крепеж из нержавеющей стали

Подсветка камеры

Панель управления на русском языке

Память на 110 индивидуальных программ приготовления блюд

Душ в комплекте для быстрой мойки камеры

Дверь с системой вентиляции и двухходовым механизмом — охлаждает дверь при открытии, защищает повара от горячего пара

  • (845-2) 72-95-64
  • (845-2) 72-86-92
  • (845-2) 34-51-16
  • manager@td-kauri.ru

ДОСТАВКА

Доставка осуществляется транспортной компанией. Возможность и стоимость доставки согласовываются с менеджером.

Недавно просмотренные

Очистить список
2002—2024, ООО «Торговый Дом «Каури», г. Саратов, ул. Рижская д. 31а
Тел/факс: (845-2) 72-95-64, 72-86-92, 34-51-16 email:
Политика конфиденциальности
Публичная оферта