Россия
Технические характеристики Блинница ATESY БА-1/2,5 «Масленица» одноконфорочная
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2,5
- Количество жарочных поверхностей:
- 1
- Материал жарочной поверхности:
- Чугун
- Диаметр жарочной поверхности, мм:
- 360
- Производство:
- Россия
Описание блинницы БА-1/2,5 «Масленица»
Профессиональная одноконфорочная блинница БА-1/2,5 «Масленица» предназначена для быстрого выпекания блинчиков традиционной круглой формы в кафе формата фаст-фуд, ресторанах и столовых. Технология приготовления блинчиков очень проста — на предварительно разогретую жарочную поверхность при помощи половника наливается порция теста, которая затем распределяется специальной лопаткой по всей жарочной поверхности. Блинчики не подгорают и сохраняют свои вкусовые качества.
