Италия
Технические характеристики Тестомес MAC.PAN MSPA200 двухмоторный
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 9,7
- Объем дежи, л:
- 326
- Максимальная загрузка, кг:
- 200
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- подкатная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1890х1120х1370
- Производство:
- Италия
Тестомес MAC.PAN MSPA200 — большое оборудование для больших производств. Рассчитан на пекарни и кондитерские с объемом выпечки от
Итальянский тестомес MAC.PAN MSPA200 — универсальное оборудование в плане дальнейшей работы с тестом. Замешивает тесто для традиционного русского хлеба, различных национальных сортов, пиццы и фокаччи, сдобы и пирогов, мелкоштучной мучной и кондитерской продукции. Подходит также для замеса крутого теста под пельмени, вареники, хинкали, равиоли для их последующей глубокой заморозки.
Тестомес MAC.PAN MSPA200 полностью выполнен из стали. В его конструкции нет ни одной пластмассовой детали. Для рабочих частей, контактирующих с продуктом (дежа, головка), использована нержавейка со 100% защитой от коррозии и окисления.
Особенности
- Подкатная дежа
- Спиральный тестомесильный орган
- Вращение дежи осуществляется в обоих направлениях
- Две скорости
- Два таймера
