Россия
Технические характеристики Стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ2-111/GN (1/6H) с гранитной столешницей
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 0,46
- Объем, л:
- 505
- Расположение агрегата:
- Сбоку
- Материал столешницы:
- Гранит
- Витрина для начинок:
- Да
- Количество дверей:
- 3
- Т min, С:
- 2
- Т max, С:
- 10
- Габаритные размеры, мм:
- 4835х700х850/1000
- Производство:
- Россия
Особенности cтола охлаждаемого для пиццы HICOLD PZ2-111GN (1/6)
- 2 распашные двери
- В верхней части стола устанавливаются гастроемкости 1/6 GN
- Максимальная глубина гастроемкостей 100 мм
- Глубина рабочей части столешницы 468 мм
- Принудительная вентиляция по всему объему стола
- Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
Описание
Для пиццерий, итальянских ресторанов, тратторий и кафе рекомендуем стол охлаждаемый для пиццы HICOLD PZ2-111/GN. Это оборудование универсально, эргономично и удобно в эксплуатации. HICOLD PZ2-111/GN — комплекс, объединяющий производственный стол, холодильный шкаф, секцию для кратковременного хранения подготовленных ингредиентов.
Преимущество модели HICOLD PZ2-111/GN — столешница из натурального гранита. Высокопрочная, удароустойчивая, безопасная для продуктов питания. Не впитывает запахи и влагу, что исключает появление и развитие болезнетворных микроорганизмов, и соответствует самым строгим требованиям санитарии и гигиены на производстве.
В верхней части стола расположена секция, укомплектованная гастроемкостями 1/6 GN. Они предназначены для выкладки заранее подготовленных ингредиентов: натертого сыра, нарезанного мяса, колбас, овощей, зелени, а также соусов. В нижней части находится охлаждаемый объем, где хранится при температуре +2 °C…+10 °C упакованная продукция. Все вместе делает стол HICOLD PZ2-111/GN максимально полезным для современного заведения. Необходимый набор продуктов всегда есть у повара под рукой.
