Италия
Технические характеристики Шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т40-150 (выносной агрегат)
- Питание, В:
- 220
- Мощность, кВт:
- 5,64
- Внутренний размер, мм:
- 930x1080x2000
- Холодильный агрегат:
- Выносной
- Тип гастроемкости / Размер противня:
- GN 2/1 или 600х400
- Производительность цикла охлаждения, кг:
- 150 кг за 90 мин
- Производительность цикла заморозки, кг:
- 135 кг за 240 мин
- Габаритные размеры, мм:
- 1550х1370х2470
- Производство:
- Италия
Описание
Мощный шкаф шоковой заморозки ICEMATIC Т40-150 оснащен выносным агрегатом и рассчитан на размещение в крупных оборудованных производственных помещениях.
Оборудование эффективно в сетях ресторанов, супермаркетов и кафе, обрабатывающих большое количество блюд, полуфабрикатов и продуктов ежедневно.
В камеру модели ICEMATIC Т40-150 устанавливается 1 тележка с гастроемкостями формата GN 2/1 или инвентарем с габаритами 600x800 мм.
Производительность для заморозки и охлаждения:
- 135 килограмм продукта с +90 °С до -18 °С за 4 часа (240 минут).
- 150 килограмм продукта с +90 °С до +3 °С за 1,5 часа (90 минут).
В комплекте с оборудованием идет термощуп. Полные характеристики оборудования и действующие скидки вы можете узнать у менеджеров «КЛЕН» по телефону или с помощью формы обратной связи.
