Уважаемые Друзья!
Мы перехали. Наш новый адрес: ул. Рижская д. 31а

г. Саратов (845-2) 72-95-64 (845-2) 34-51-16 8 (917-2) 11-11-11
Шкаф жарочно-пекарский ТУЛАТОРГТЕХНИКА ЭШП-2с нержавейка

Шкаф жарочно-пекарский ТУЛАТОРГТЕХНИКА ЭШП-2с нержавейка

Печи пекарские, ярусные
Артикул: та49 Производитель: Тулаторгтехника РоссияРоссия 138 100 руб. Цена актуальна на 28 марта 2024
В корзину Добавлено

Информация о товаре

Технические характеристики Шкаф жарочно-пекарский ТУЛАТОРГТЕХНИКА ЭШП-2с нержавейка

Подключение:
380
Мощность, кВт:
11
Количество ярусов:
2
Вместимость хлебных форм:
Форма Л7 - 54 шт.
Вместимость емкостей:
GN2/1 - 4 шт.
Производительность 1 выпечки:
Хлеб формовой (форма Л7) - 54 шт
Внутренний размер камеры, мм:
1095х725х180
Габаритные размеры, мм:
1370х860х1330
Температурный режим, С°:
+50...+ 300
Производство:
Россия

Особенности шкафа жарочно-пекарского ЭШП-2с

  • Раздельное регулирование нагрева верхних и нижних ТЭНов в секции
  • Рабочая температура в пекарной камере до 300 °C
  • Время разогрева камеры до температуры 270 °C не более 25 мин
  • Аварийный терморегулятор
  • Материал дверок пекарных камер — нержавеющая сталь

Описание шкафа жарочно-пекарского ЭШП-2с

Хорошая кухня – залог успеха ресторана. Профессионально приготовленные блюда, в которых выдержан баланс вкуса, витаминов и других полезных веществ – это то, ради чего посетители снова и снова приходят в заведение. Соответствовать высоким стандартам приготовления блюд можно лишь при наличии профессионального оборудования, которое помогает эти блюда приготовить.

Шкаф жарочно-пекарский ЭШП-2с – профессиональный жарочный шкаф для современной кухни ресторана, кафе, столовой, бара. В жарочно-пекарском шкафу ЭШП-2с можно выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия, а также производить тепловую обработку различных продуктов при температурах от 50 до 300 °С.

В рабочей камере шкафа создается и поддерживается широкий диапазон параметров воздуха, которые позволяют применять различную технологию приготовления продуктов: жарку полуфабрикатов, выпечку мучных изделий, запекание творожных блюд. В жарочном шкафу имеются две рабочие камеры, в которой могут готовиться два абсолютно разных продукта одновременно. Включение и выключение верхних и нижних ТЭНов каждой секции осуществляется регуляторами температуры, установленными на фронтальной части, а также дублируется световой сигнализацией, что создает удобства при эксплуатации.

2-х секционные шкафы собираются из отдельных секций: нижняя секция+верхняя секция. Секции отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждой не превышает 85кг. Это позволяет раздельно перемещать секции шкафов через стандартные дверные проемы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации секции легко устанавливаются друг на друга.

  • (845-2) 72-95-64
  • (845-2) 72-86-92
  • (845-2) 34-51-16
  • manager@td-kauri.ru

ДОСТАВКА

Доставка осуществляется транспортной компанией. Возможность и стоимость доставки согласовываются с менеджером.

Недавно просмотренные

Очистить список
2002—2024, ООО «Торговый Дом «Каури», г. Саратов, ул. Рижская д. 31а
Тел/факс: (845-2) 72-95-64, 72-86-92, 34-51-16 email:
Политика конфиденциальности
Публичная оферта