Италия
Технические характеристики Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 15
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 15 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 100-260 г
- Вместимость :
- до 4 кг
- Габаритные размеры :
- 670х600х2030 мм
- Мощность :
- 0,99 кВт
- Вес :
- 173 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: полуавтоматический
- Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Ножи выполнены из нержавеющей стали
- В комплекте: 3 формовочные пластины
Описание
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 15 предназначен для получения 15 тестовых заготовок для хлеба, батонов, багетов, пиццы, пирогов. Вес заготовок варьируется от 100 до 260 грамм и зависит от расположения ножей.
Итальянский тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 15 служит для оптимизации производства — ускоряет процесс подготовки и выпечки изделий, исключает перерасход сырья, автоматизирует ручной труд. Для получения заготовок пекарь равномерно распределяет тесто по формовочной пластине. Помещает пластину под режущий механизм и рычагом опускает выдвижные ножи. После деления запускается автоматическое округление заготовок. Через минуту пластину извлекают, а идеально ровные и гладкие заготовки отправляют на дальнейшую обработку.
Тестоделитель-округлитель полуавтоматический MAC.PAN MSRS 15 имеет напольную установку.
