Италия
Технические характеристики Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 22
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 22 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 50-180 г
- Вместимость :
- до 4 кг
- Габаритные размеры :
- 605х660х1420 мм
- Мощность :
- 1,3 кВт
- Вес :
- 230 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: автоматический
- Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Ножи выполнены из нержавеющей стали
- В комплекте: 3 формовочные пластины
Описание
Тестоделитель-округлитель автоматический MAC.PAN MSRS AUT 22 подходит для кондитерских, пекарен, пиццерий. Деление и округление теста проходит одновременно, что ускоряет процесс производства мучных изделий. Оборудование меньше чем за 1 минуту обрабатывает до 4 кг теста и выпускает 22 идеально ровные заготовки.
Управляют машиной с помощью электронной панели, где устанавливают массу заготовок. Модель MAC.PAN MSRS AUT 22 работает с разными видами теста, включая крутое. Служит для подготовки теста к расстойке и выпечке хлеба, булочек, пиццы, а также приготовления полуфабрикатов.
