Технические характеристики Тестоделитель MAC.PAN MSQA 80 автоматический
- Количество заготовок, получаемых при делении :
- 80 шт
- Масса получаемых заготовок :
- 40-200 г
- Вместимость теста :
- до 16 кг
- Форма деления :
- квадраты
- Габаритные размеры :
- 605х655х1095 мм
- Мощность :
- 0,75 кВт
- Вес :
- 205 кг
- Производство:
- Италия
Особенности
- Тип: автоматический гидравлический
- Форма деления: квадраты
- Бесшумный и высокоскоростной двигатель
- Вес заготовок зависит от установки выдвижных ножей
- Регулировка скорости и таймер
- Подходит для деления даже самого крутого теста
- Машина останавливается в конце каждого цикла во избежание перегрева масла и мотора
- Ножи и корзина выполнены из нержавеющей стали
- Нейлоновые вставки во избежание лишних обрезков теста
Описание
Автоматический тестоделитель MAC.PAN MSQA 80 входит в профессиональную линию по выпечке хлебобулочной и кондитерской продукции. Назначение оборудования — работа с тестовой массой, разделение ее на квадратные заготовки.
Модель тестоделителя MAC.PAN MSQA 80 подойдет среднему и крупному бизнесу. Пиковая производительность оборудования — 4800 заготовок в час. Несмотря на такие объемы, персонал не будет загружен сверх меры. При грамотно выставленных настройках достаточно загружать тесто и забирать заготовки.
Помимо высокой степени автоматизации, к преимуществам MAC.PAN MSQA 80 относятся простота в очистке и безопасность для пищевых продуктов.