Технические характеристики ФРИТЮРНИЦА GASTRORAG HEF-81A
- Питание:
- 220
- Мощность, кВт:
- 2,3
- Количество ванн:
- 1
- Объем ванны, л:
- 6
- Установка:
- настольная
- T max, °C:
- 200
- T min, °С:
- 60
- Габаритные размеры, мм:
- 290х440х300
Особенности
Олин съемный котел из нержавеющей стали с крышкой.
Одна фритюрная корзина размером 180х205х100 мм.
Разовая загрузка 1,2 кг.
Материал корпуса - нержавеющая сталь.
Описание
Электрическая фритюрница для профессиональной и домашней кухни, предназначенная для быстрой жарки в глубоком слое масла и приготовления блюд из овощей, мяса, птицы, морепродуктов и рыбы. Продукты, погруженные в горячий фритюр, моментально покрываются хрустящей корочкой, которая защищает их от пересыхания и поглощения излишнего жира. Для усиления эффекта используются разнообразные панировки и кляры. Настольная электрофритюрница оснащена съемной чашей из нержавеющей стали и корзиной размером 180х205х100 мм, в которую можно загрузить до 1.2 кг продукта. Перфорированное фальш-дно защищает открытый ТЭН от контакта с корзиной. Фритюрный шкаф имеет простое электромеханическое управление, температура масла плавно регулируется в диапазоне 60-200°С при помощи ручки термостата. Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали и оснащен нескользящими резиновыми ножками.
Олин съемный котел из нержавеющей стали с крышкой.
Одна фритюрная корзина размером 180х205х100 мм.
Разовая загрузка 1,2 кг.
Материал корпуса - нержавеющая сталь.
Описание
Электрическая фритюрница для профессиональной и домашней кухни, предназначенная для быстрой жарки в глубоком слое масла и приготовления блюд из овощей, мяса, птицы, морепродуктов и рыбы. Продукты, погруженные в горячий фритюр, моментально покрываются хрустящей корочкой, которая защищает их от пересыхания и поглощения излишнего жира. Для усиления эффекта используются разнообразные панировки и кляры. Настольная электрофритюрница оснащена съемной чашей из нержавеющей стали и корзиной размером 180х205х100 мм, в которую можно загрузить до 1.2 кг продукта. Перфорированное фальш-дно защищает открытый ТЭН от контакта с корзиной. Фритюрный шкаф имеет простое электромеханическое управление, температура масла плавно регулируется в диапазоне 60-200°С при помощи ручки термостата. Защитный термостат отключает электропитание в случае перегрева. Корпус фритюрницы изготовлен из нержавеющей стали и оснащен нескользящими резиновыми ножками.
