Технические характеристики КОНВЕКЦИОННАЯ ПЕЧЬ КПП-4-1/2Э (11000009822)
- Питание:
- 220
- Тип управления:
- электромеханическое
- Мощность, кВт:
- 3,5
- Пароувлажнение:
- Да
- Подключение к водопроводу:
- Да
- Таймер:
- Да
- Противень:
- GN 1/2
- Количество уровней:
- 4
- Расстояние между уровнями:
- 75
- Установка:
- на подставке
- T max, °C:
- 270
- T min, °С:
- 30
- Габаритные размеры, мм:
- 520х765х514
- Производство:
- Россия
Описание КПП-4-1/2Э:
Габаритные размеры 520х765х514 мм.
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Реверсивный вентилятор.
Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно. Приготовление осуществляется в ручномрежиме за счет выставления ручками требуемых значений температуры и времени.
Впрыск осуществляется в ручном режиме.
Габаритные размеры 520х765х514 мм.
Конвекционная печь КПП-4-1/2Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью.
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Пароувлажнение. Электромеханическая панель управления. 4 уровня. Реверсивный вентилятор.
Устанавливается на подставку ПК-8-02 (Abat) или самостоятельно. Приготовление осуществляется в ручномрежиме за счет выставления ручками требуемых значений температуры и времени.
Впрыск осуществляется в ручном режиме.
