Россия
Технические характеристики ТЕСТОМЕС спиральный ТММ-140.2 нерж. двухскоростной (без дежи)
- Питание, В:
- 380
- Мощность, кВт:
- 1,5
- Производительность, кг/ч:
- 550
- Объем дежи, л:
- 140
- Максимальная загрузка, кг:
- 50
- Количество скоростей:
- 2
- Механизм крепления чаши:
- съемная
- Механизм поднятия головы:
- Да
- Таймер:
- Да
- Габаритные размеры, мм:
- 1280х850х1100(1510)
- Производство:
- Россия
Особенности
Скорость вращения насадки, об/мин 78.
Материал корпуса - окрашенный металл.
Электромеханическое управление.
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
- в режиме замешивания: 1.5
- в режиме подъема - опускания траверсы: 0.37.
Описание
Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-140.2 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения.
Спиральный месильный орган изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т. По окончании траверса автоматически поднимается, освобождая дежу.
Дежа приобретается отдельно.
Скорость вращения насадки, об/мин 78.
Материал корпуса - окрашенный металл.
Электромеханическое управление.
Максимальная потребляемая мощность, кВт:
- в режиме замешивания: 1.5
- в режиме подъема - опускания траверсы: 0.37.
Описание
Спиральный тестомес Пензмаш ТММ-140.2 предназначен для замешивания теста из пшеничной и ржаной муки влажностью не менее 33%. Применяется на хлебопекарных предприятиях малой мощности, цехах общественного питания, ресторанах, кафе. Машина оборудована таймером для отсчета времени замеса теста. Модель оснащена спиральным месильным органом с планетарным принципом движения.
Спиральный месильный орган изготовлен из пищевой нержавеющей стали 12Х-18Н10Т. По окончании траверса автоматически поднимается, освобождая дежу.
Дежа приобретается отдельно.
