Технические характеристики Тестоделитель-округлитель SINMAG SМ 3-30
- Количество кусков, получаемых при делении :
- 30 шт
- Масса получаемых кусков :
- 30-100 г
- Габаритные размеры :
- 650х510х1420 мм
- Мощность :
- 0,75 кВт
- Вес :
- 340 кг
Описание
Тестоделитель-округлитель SINMAG SМ 3-30 предназначен для деления теста и придания заготовкам округлой формы. Комплектуется тремя формовочными пластинами.
Тесто определенной массы кладут на пластину, помещают внутрь оборудования. Опускающиеся ножи делят тесто на 30 кусков, а специальный механизм их округляет. Массу получаемых кусков можно регулировать — 30-100 грамм.
Заготовки после округления отправляют на дополнительную формовку и расстойку. Качественная обработка теста позволяет на выходе получить пышное мучное изделие с высокими вкусовыми и эстетическими свойствами.
В наличии на складе.
